Zoeken

Rosé gebraden hazenrug in tajine
Coquille van pastinaak met kuit van tomaat
Fazantenborst, vacuüm gegaard

Met limoen en kokos gemarineerde tarbot
Lasagne van gekonfijte eend & ganzenlever

Bread and butter pudding
Een lauwwarme salade

Tartaar van langoustine

Gegrilde pompoensoep

Aloo gobi met zeeduivel

In tempura gefrituurde sardines

Mozaïek van knolselderij, pistache, gebakken coquille en haringkuit

Coquille met bloemkool en notenboter
Op de graat gebakken tarbot
Gebraden ganzenborst gevuld
