Deel jouw recept

Wat leuk dat jij ook van lekker eten houdt!

Op Passie voor Horeca delen we graag recepten zodat jij een lekker gerecht kan kiezen om te koken. We zouden het nog veel leuker vinden als we jouw favoriete recept hier tussen mogen zetten.

Bekijk recept

Pakketje van komkommer, avocado walnotenmousse en zoetzure komkommer

Heerlijk voorgerecht voor 4 personen

Bekijk recept

Tonijn met paprikasalsa, aardappelpuree en courgette spaghetti met zelfgemaakte pesto

Klassiek hoofdgerecht voor 4 personen

Bekijk recept

Trifle van mascarpone speculaaskruiden en gepocheerde peer

Feestelijk nagerecht voor 4 personen

Bekijk recept

Friet-Ei

Gerecht voor 6 personen.

Bekijk recept

Gebakken Gnocchi met saus van pompoen

Hoofgerecht voor 4 personen.

Bekijk recept

Zoeken

Bombe van rivierkreeftjes

Drie bereidingen vegetarisch (Anders dan Anders)

Duo van reefilet

Terrine van hertenham en Kelly Bronze-kalkoen

Smoothie van Rossumse frambozen

Schoonebeker lam gepaneerd in specerijen

Kersendessert met mousse van kersen en Muscato d'Asti.

Gepocheerde Gillardeau-oester

Passion for the Cacao Bean

Chocolade crémeux en kersenmousse

Dôme van kastanjemousse en karamelgelei

Op kersenhout gerookt hert

Terrine van wild konijn met een lolly van het boutje

Rouleau van gebakken eiwit

Loempia van hazenpeper

Meer ontdekken over leren en werken in de horeca? Kijk op horeca.nl