Zoeken

Wildzwijn gepekeld en gebakken
Gebraden ganzenborst gevuld

Tournedos van hazenbout

Gevulde rogvleugel
Lasagne van gekonfijte eend & ganzenlever

Marbré van hutspot
A la minute gebakken brioche

Gezoete couscous
Hert met schuimsaus van venkel en een aardappelcilinder
Chicken inside-outside with structures of almonds

Balkenbrij van kalf
