Zoeken
![](/media/filer_public_thumbnails/filer_public/3f/68/3f68dd13-dc2f-4ae7-a4db-dee6be683ef5/gepekelde_en_daarna_licht_gerookte_ibericofilet_met_tartaar_van_happy_shrimps_en_knolselderijsalade.jpg__320x200_q85_crop_subsampling-2_upscale.jpg)
Gepekelde en daarna licht gerookte Ibericofilet
![](/media/filer_public_thumbnails/filer_public/b6/a2/b6a2a987-02b0-4cfe-9d34-6a2a2e8b955d/wildzwijn_gepekeld_en_gebakken_in_kroepoek_met_risotto_van_zuurkool_en_saus_van_honing_en_tijm.jpg__320x200_q85_crop_subsampling-2_upscale.jpg)
Wildzwijn gepekeld en gebakken
![](/media/filer_public_thumbnails/filer_public/47/59/4759cf6d-f4e6-466f-bd30-73ce14fba0c4/in_tempura_gefrituurde_sardines_met_zongerijpte_tomaatjes_en_een_siroop_van_balsamico.jpg__320x200_q85_crop_subsampling-2_upscale.jpg)
In tempura gefrituurde sardines
A la minute gebakken brioche
![](/media/filer_public_thumbnails/filer_public/6f/a6/6fa6793e-f7a7-4546-b8fa-325ad43b54c3/geroosterde_heilbot_met_huisgemaakte_oreganopasta_en_een_tomatenmarmelade.jpg__320x200_q85_crop_subsampling-2_upscale.jpg)
Geroosterde heilbot
![](/media/filer_public_thumbnails/filer_public/c5/0a/c50a3d25-c4dd-43f5-865d-292a4f13d866/parmigiano_reggiano_hot__cold.jpg__320x200_q85_crop_subsampling-2_upscale.jpg)
Parmigiano Reggiano hot & cold
Wilde duif
![](/media/filer_public_thumbnails/filer_public/79/ea/79eaa889-7b1a-4691-a280-c6f8c6e8ae98/dome_van_kastanjemousse_en_karamelgelei_met_interieur_van_perencompote_op_een_fond_van_amandel-cashewbiscuit.jpg__320x200_q85_crop_subsampling-2_upscale.jpg)
Dôme van kastanjemousse en karamelgelei
Rouleaux van hertenrugfilet, knolselderijcrème en waldkornbrood
![](/media/filer_public_thumbnails/filer_public/69/60/69604588-6eed-4c68-8993-31d8f99d9446/in_brioche_gebakken_duif_met_granny_smith_en_risotto_met_cantharellen_gebakken_eendenlever_sjalottenmarmelade_en_calvadosjus.jpg__320x200_q85_crop_subsampling-2_upscale.jpg)