Hoofdstuk 2: Koffie op het menu

Er zijn veel koffievariaties te bedenken. Wat weet jij over de bekendste koffievariaties die je op de meeste menukaarten kunt vinden?

Gelaagd

Sterk bakkie

Een gast wil bij jou graag koffie bestellen, maar weet niet zo goed welke koffie hij wil. Hij geeft aan dat hij geen melk in de koffie wenst en dat hij van sterke en smaakvolle koffie houdt.

Koffie bewaren

Irish Coffee

Fiësta!

Suiker

Meer ontdekken over leren en werken in de horeca? Kijk op horeca.nl