Hoofdstuk 1: Koffie in de horeca

Koffiedrinken is vaak een rustpunt voor gasten en geeft energie om verder te gaan. Het is de meest gedronken drank op het werk, thuis en in de horeca.

Visitekaartje

Winst of verlies?

Koffie expert

Blurring

Wat is koffie?

Herken de boon!

De twee soorten koffieplanten Arabica en Robusta hebben ieder hun eigen kenmerkende koffieboon.

Koffielanden

Opgewekt

Koffie heeft een opwekkend effect. Het maakt je alerter, verbetert je concentratie en vergroot je uithoudingsvermogen.

Afkicken?

Een goed alternatief

Cafeïnevrij

Wil je weten wat er veranderd is op het nieuwe Passie voor Horeca?