Mijn Passie

Log hier in met je Entree account

Radijs

Toepassingen

Als garnering en in rauwkostsalade.

Omschrijving

Kruidachtig gewas met een verdikte penwortel. De meest bekende is de ronde, rode knolvorm maar er zijn ook tweekleurige en witte radijzen met halflange, stompe en spitse wortels. Wordt veelal in bosjes verkocht. Radijs heeft een glanzende, gladde huid en vrij scherpe smaak door de aanwezige mosterdolie.

Kenmerken

Uiterlijk 
Kleur:Rood, wit, rood/wit en rozeachtig.

Gemak

Koelvers.

SVH Warenkennis

Het platform waar je warenkennis kunt zoeken, delen en toevoegen!

www.svhwarenkennis.nl