Mijn Passie

Log hier in met je Entree account

Kaki

Toepassingen

Als garnering, in fruitsalade, siroop en in vruchtenpuree.

Types

Sharonfruit is zachter dan de kaki.

Kenmerken

Op een tomaat lijkende hoog of platronde vrucht.

Uiterlijk 
Schil:vrij hard geel tot oranjekleurig.
Vruchtvlees:oranjekleurig met kleine pitjes.
Smaak:zoet met een licht bittere nasmaak veroorzaakt door het aanwezige looizuur; in onrijpe toestand zeer wrang en niet eetbaar.

Houdbaarheid

Eén tot twee weken.

SVH Warenkennis

Het platform waar je warenkennis kunt zoeken, delen en toevoegen!

www.svhwarenkennis.nl