Toepassingen
Als garnering, in nagerechten, in olie, als conserven en als druivesap.
Kenmerken
Rond tot ovale aan trossen groeiende vruchten.
| Uiterlijk | |
|---|---|
| Schil: | Knappend en aan de buitenkant glanzend. |
| Vruchtvlees: | Sappig en stevig, wit of blauw gekleurd. |
| Smaak: | Fris zoetzuur tot zoet. |
Houdbaarheid
Onrijp geplukt zijn ze één tot twee maanden in de koelcel houdbaar.
