Toepassingen
Als garnering, in fruitsalade, jam, siroop en azijn.
Types
Diverse soorten die in grootte en zoetheid variëren.
Kenmerken
Ronde, heldere en doorschijnende, in trosjes groeiende bessen.
| Uiterlijk | |
|---|---|
| Schil: | Blank doorschijnend zacht vlies met een kroontje. |
| Vruchtvlees: | Weinig en blank gekleurd met enkele pitjes. |
| Smaak: | Fris en zoet. |
Houdbaarheid
Twee tot drie weken.
