Wij zijn bezig met het optimaliseren van onze website,
daarom willen we je 3 vragen stellen.

Wie ben je?
Wat voor informatie zoek je?
Bezoek je de site voor de eerste keer?
Mijn Passie

Log hier in met je Entree account

De rekening opmaken en aanbieden

In dit leerobject leer je hoe je de rekening opmaakt en hoe je deze aanbiedt aan de gasten.

De rekening opmaken en aanbieden - Stap 1 De rekening opmaken en aanbieden - Stap 2 De rekening opmaken en aanbieden - Stap 3

Benodigdheden

Een rekening
Een mapje waar je de rekening in doet
Eventueel een visitekaartje en snoepjes of pepermuntjes.

Beginsituatie

De gastheer-/vrouw heeft het signaal gekregen dat de gasten willen afrekenen en heeft geantwoord dat hij de rekening gaat opmaken en komt brengen.

Werkwijze (toon toelichting)

  1. Maak de rekening op.
  2. Controleer de rekening.
  3. Print de rekening uit of scheur het doorslagformuliertje af.
  4. Doe de rekening netjes in het mapje.
  5. Leg het mapje op tafel bij degene van wie jij vermoedt dat hij de rekening gaat betalen.
  6. Geeft de gast tijd om de rekening te bekijken.
  7. Reageer op de gast.

Tips

Een schaaltje pepermuntjes of andere snoepjes, gepresenteerd bij de rekening, wordt meestal erg gewaardeerd.

Resultaat

Je hebt de rekening goed opgemaakt en aangeboden als:
- de gast een correcte rekening heeft gekregen;
- de gast heeft betaald.